Yemek Tarifleri Dostlardan Seçmeler

Stok Kodu:
9789751415356
Boyut:
21x27
Sayfa Sayısı:
384
Baskı:
3
Basım Tarihi:
2012
Kapak Türü:
İnce Kapak
Kağıt Türü:
2. Hamur
Dili:
Türkçe
%35 indirimli
650,00TL
422,50TL
9789751415356
537588
Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri Dostlardan Seçmeler
422.50

Türk ve Batı mutfağının en seçme ve kolay hazırlanan yemekleri bu kitapta yer alıyor. "Ailemden ve dostlarımdan öğrendiklerim yitip gidebilir," diye düşünen Ülkü Necipoğlu'nun keyifli arkadaş sofralarından öğrendikleri, bu kitaptaki seçmelerin büyük bir kısmını oluşturuyor. Seçilen yemeklerin diğer bir kısmı yazarın ailesinden, özellikle Rumeli kökenli, İstanbullu annesinden ve Egeli kayınvalidesinden öğrendikleri. Bunların yanı sıra, Lenôtre gibi ustaların kitaplarından esinlendiği, damak tadımıza uyan bazı tarifler de bu kitaba ayrı bir renk katıyor.

Kitapta yer alan tür başlıkları şöyle:

  • Ön Yemekler (Antreler) Çorbalar
  • Et Yemekleri ve Sıcak
  • Yemekler
  • Garnitürler
  • Patlıcan Yemekleri
  • Tavuk Yemekleri
  • Balık Yemekleri
  • Pilavlar
  • Mantı ve Makarnalar
  • Börek İçleri ve Börekler
  • Krepler, Pizzalar, Tuzlu Tartlar
  • Sufleler ve Yumurtalar
  • Zeytinyağlı Sebzeler
  • Salatalar, Turşular
  • Dip ve Soslar
  • İçecekler
  • Sütlü Tatlılar
  • Hamur Tatlıları
  • Helvalar
  • Meyveli Tatlılar
  • Muslar ve Sufleler
  • Kremalar, Soslar
  • Parfeler
  • Kuplar
  • Pastalar
  • Tartlar
  • Kekler
  • Kurabiyeler ve Bisküviler
  • Çay Sofrası İçin Tuzlular
  • Reçeller



    Sayfa Sayısı: 384

    Baskı Yılı: 2012


    Dili: Türkçe
    Yayınevi: Remzi Kitabevi

  • Türk ve Batı mutfağının en seçme ve kolay hazırlanan yemekleri bu kitapta yer alıyor. "Ailemden ve dostlarımdan öğrendiklerim yitip gidebilir," diye düşünen Ülkü Necipoğlu'nun keyifli arkadaş sofralarından öğrendikleri, bu kitaptaki seçmelerin büyük bir kısmını oluşturuyor. Seçilen yemeklerin diğer bir kısmı yazarın ailesinden, özellikle Rumeli kökenli, İstanbullu annesinden ve Egeli kayınvalidesinden öğrendikleri. Bunların yanı sıra, Lenôtre gibi ustaların kitaplarından esinlendiği, damak tadımıza uyan bazı tarifler de bu kitaba ayrı bir renk katıyor.

    Kitapta yer alan tür başlıkları şöyle:

  • Ön Yemekler (Antreler) Çorbalar
  • Et Yemekleri ve Sıcak
  • Yemekler
  • Garnitürler
  • Patlıcan Yemekleri
  • Tavuk Yemekleri
  • Balık Yemekleri
  • Pilavlar
  • Mantı ve Makarnalar
  • Börek İçleri ve Börekler
  • Krepler, Pizzalar, Tuzlu Tartlar
  • Sufleler ve Yumurtalar
  • Zeytinyağlı Sebzeler
  • Salatalar, Turşular
  • Dip ve Soslar
  • İçecekler
  • Sütlü Tatlılar
  • Hamur Tatlıları
  • Helvalar
  • Meyveli Tatlılar
  • Muslar ve Sufleler
  • Kremalar, Soslar
  • Parfeler
  • Kuplar
  • Pastalar
  • Tartlar
  • Kekler
  • Kurabiyeler ve Bisküviler
  • Çay Sofrası İçin Tuzlular
  • Reçeller



    Sayfa Sayısı: 384

    Baskı Yılı: 2012


    Dili: Türkçe
    Yayınevi: Remzi Kitabevi
  • Tüm kartlar
    Taksit Sayısı Taksit tutarı Genel Toplam
    Tek Çekim 422,50    422,50   
    Yorum yaz
    Bu kitabı henüz kimse eleştirmemiş.
    Kapat